Krämerbrücke Erfurt: Ein Hauch von Aprikose und Walnuss
Ein Geheimtipp ist sie schon lange nicht mehr: die Bäckerei an der Erfurter Krämerbrücke. Hartmut Priemer sorgt für frisches Backwerk. Außergewöhnlich sind die Brötchen- und Brotsorten, die er ganz nach alter Handwerkstradition bäckt.